今回は2011年に日本で開催された「TEDxTokyo」の講演から、森有一博士が語る東日本大震災の被災地の復興案をご紹介します。早稲田大学の森客員教授は、高分子膜技術を用いて血液浄化、酸素富化といった医療技術の開発を長年に亘って行ってきといい、世界で初めて、土の代わりに水分を保持する血液浄化膜を用いた植物栽培技術(アイメック)の開発に成功し、事業化を目的として1995年に、メビオール社を設立しました。森有一博士が語る未来の農業をご覧ください。
まるでサランラップのように見えるアイメック膜は、細菌、ウイルスを通さないため無,減農薬でも植物は病気にならずに育つといいます。このハイドロゲルを用いたアイメック膜を使うことで、これまでに考えられなかった農法を実現できます。
現在は、このアイメック膜で液体肥料をパックして、その上で植物を育てる宇宙実験や砂漠での栽培実験も行われています。また、アイメック膜を使うことで土壌が砂であろうがコンクリートであろうが氷であろうが汚染されていようが植物を栽培することができるといいます。
この技術を用いて、東日本大震災で汚染された農地の復旧・復興や砂漠を農地として利用することを目指しているといいます。
現在は実験段階ですが、実用化されればどんな場所でも作物を作ることができそうですね。また、栽培の手間やコストを抑えられるため、やり方次第では安くて安全な作物を作れるようになるかもしれません。