スイスのジュネーブで11日、菓子職人やボランティアら200人が世界一長いミルフィーユ作りに挑戦し、1221mの新記録を樹立しました。全長1.2kmを超える夢のようなミルフィーユをご覧ください。
これまでの記録はベルギーで1992年に達成された、長さ約1037ｍ。準備は約1年前から進められていたそうで、ミルフィーユの層を作る生地は延べ3600mに及びました。
このミルフィーユには水375リットル、小麦粉800kg、チョコレート400kgが使われ、事前の準備には約1000時間が費やされたといいます。
1センチあたり約80円で販売される予定で、売り上げの一部は乳がんに苦しむ人たちのサポート団体に寄付されます。
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