日別アーカイブ: 2011年10月30日

中国には、中華料理を見れば分かるとおり豊かな食文化が存在します。浙江省東陽市では、毎年3月ごろに少年たちのおしっこを使ったゆで卵という想像もできないほどイマジネーションに溢れた料理が、春の風物詩として楽しまれています。